賴怡婷的碎碎念

首次參賽就獲獎！由養生堅果台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）主辦的「2018全國商店優良店長表揚暨傑出店長選拔」昨（5日）正式揭獎，遠通電收共拿下1位傑出店長及5位優良店長，其中，獲傑出店長的西湖門市陳妍潔，更因「神秘客高度評價」脫穎而出，榮堅果禮盒登本屆唯一一位公共運輸業連鎖門堅果推薦市傑出店長。

遠通電收則在此次選拔中共拿下1位傑出店長及5位優良店長獎，獲頒傑出店長的西湖門市陳妍潔已在遠通服務滿11年，在苗栗出生的她，對家鄉的濃郁情感，讓她更用心服務來到門市的客人，在本次評選過程中，神秘客給予極高評價，脫穎而出成為得主。另外，本次獲傑出店長獎的同仁包括：東山門市劉進楊、仁德門市梁琇琪、石碇門市?智翔、湖口門市陳雅文及台中門市吳佳玲。

烘烤養生堅果溫度時間
1.夏威夷豆專業150度約15-18分鐘即可.烘王130約15分，也可生吃。
2.核桃專業150度15-18分即可，也可生吃。
3.南瓜子、白瓜子專業烤箱220度烤至沒聲音烘王190-200底層烘焙，一定要高溫。
4.杏仁果洗水去色，100度約3-5個小時，杏仁果一定要把堅果烤硬，微上色。
5.腰果需要過熱油，微金黃即可
6.黑白芝麻需泡水10分才可以烘烤或乾炒
7.杏仁片180度需不斷翻動至金黃
8.乾燥蔬果類保溫勿高溫，會軟掉，微溫即可
9.松子120-130度約12分即可

遠通電收近年來除了重新打造門市形象之外，門市人員也換上新裝，服務態度更主打從「人性」出發，提供創新、真心、誠心、熱心、同理心等「五心級」服務， 另還積極響應公益，邀請家扶中心弱勢家庭小朋友參加遠通小店長活動，陽光基金會臉部平權募款，及投入淨灘、捐血及關懷獨居老人等在地公益。