台北市農產運銷公司總經理吳音寧在個人臉書上發文，表示北農現在創設了官堅果推薦方LINE群組上線，讓農友們能夠堅果禮盒更方便的查詢到菜價，一般消費者可以得知當日蔬果價格有沒有大幅波動，但有商家養生堅果認為這樣價格完全透明，讓他們賺多少都被看光光，實在有點尷尬。
堅果禮盒一般分兩類
一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等；
二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
堅果吃了有什麼好處？
1、清除自由基：一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2、降低婦女發生2型糖尿病的危險：多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發生危險。認為堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。
3、降低心臟性猝死率：由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
4、調節血脂：富含單不飽和脂肪酸對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。
5、提高視力：研究發現，咀嚼強度對提高視力起著一定的作用，多吃堅果可以提高視力。所以，要提高視力，就要多吃較硬的食物，並長期堅持對食物進行充分咀嚼。
6、補腦益智腦：細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。
民眾在市場裡搶買蔬果，這些蔬果都是從果菜市場批來的。台北農產運銷公司，因此創設了官方LINE群組，讓消費者和盤商更即時了解果菜交易行情，有的盤商覺得，走到哪看到哪很方便，但也有盤商覺得賺多少當場被算出來好尷尬。
以往想知道蔬果交易行情，只能上官網查詢，現在只要加入北農官方LINE群組就可以了解前一天的交易量，和當天各種蔬果的上中下價三種行情。北農一番美意，讓農友們即時知道當日批發行情，雖然消費者買到的價錢不會是批發價，但也可以看出來蔬果價，有沒有太大的波動。
留言列表
