手機族當心!行政院最近查出一款大量擴散新病毒,叫做「少爺殭屍網路」。民眾只要透過來路不明的WIFI,進行無線上網,手機就很可能被駭,資料也會遭到竊取。目前全球已經有6千支手機被駭,台灣也有100支。專家提醒,不用輸入任何密碼的免費WIFI網路可能隱藏風險,建議最好使用需要輸入密碼的無線網路,也不要下載不明的應用程式,以防個資外洩。
打開WIFI、連上免費網路,不少人習以為常,但竟然有病毒會偽裝成「免費WIFI」,一旦連上就會植入木馬病毒到手機裡竊取個資,行政院發現這款「少爺殭屍網」病毒正在大量擴散,目前全球有6千支手機被駭,台灣也有100人中招。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思,居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思,板橋居酒屋居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家,以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等,在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的,他們的收入相對較少,日常娛樂並不多,飲食生活也比較單調,所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動,這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」,除了賣酒也會搭配一些小菜,例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起,之後塗上味噌醬,再用火烤的小吃。感覺非常好吃,而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人,連田樂豆腐也很便宜,所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
除了會竊取聯絡人資料、APP帳號和簡訊內容,還能遠端操板橋居酒屋作撥號、收發簡訊,當然也不是任何免費WIFI都不能使用,必須輸入密碼的WIFI安全性相對較高,不明的應用程式不明網址,要求安裝軟體,都不要輕易點選下載,或是同意安裝,免得個資遭到板橋居酒屋外洩。
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
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