賴怡婷的碎碎念

中秋節越來越近，除了烤肉不少人也喜歡烤海鮮，但魚在挑選上就得注意，可以從魚的眼睛、光波測距儀外觀和鰓等，來辨別是不是新水準儀鮮的，另外烤之前也建議先用餐巾紙吸掉水分，抹點油在烤網上，頻全站儀繁翻面才能避免烤焦。

經緯儀是一種的大地測量儀器，有光學經緯儀和電子經緯儀，是測量方位角的主要儀器，可以測量水平角、豎直角和距離。它是望遠鏡的機械部分，使望遠鏡能指向不同方向。主要配合地面望遠鏡使用。經緯儀採用光柵增量式數字角度測量系統；使用微型計算機技術進行測量、計算、顯示、存儲等多項功能；可同時顯示水平、垂直角測量結果，可以進行角度、坡度等多種模式的測量。經緯儀可廣泛應用於國家和城市的三、四等三角控制測量，用於鐵路、公路、橋樑、水利、礦山等方面的工程測量，也可用於建築、大型設備的安裝，應用於地籍測量、地形測量和多種工程測量。

燒烤店經理林昱成：「肉的顏色會呈現一些比較生死的，魚乳白色這樣子，如果熟透的話，牠就會比較片狀分離。」除了常烤的秋刀魚外，香魚和鯖魚等也是不錯的選擇，但魚類多少有點腥味，可另外加一些檸檬、迷迭香或九層塔中和掉味道，吃不完的魚也記得拿回冰箱冷藏，但還是要盡快吃完，畢竟最好吃的秘訣還是在新鮮。